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- Artikel-Nr.: 55110
Fünf edle Pralinés in einer hochwertigen Schachtel veredelt mit Relieflack, mit ausgewählten Geschmacksrichtungen, die zum Träumen und Genießen einladen.
Inhalt: 10 Pralinés. (Je zwei Rum, Amaretto, Williams Christ Birne, Highland Whisky und Himbeergeist Pralinés)
Die Innovation „Praliné“ geht auf einen Koch zurück, der im Jahr 1663 in Regensburg eigens für den Herzog Choiseul aus dem Geschlecht der Grafen du Plessis-Praslin ein Konfekt aus Datteln und Schokolade kreierte und dieses auch nach ihm benannte: „Praslin“. Unsere Truffes & Pralinés zeichnen sich durch ihre besonders zartschmelzenden Füllungen von sehr weicher und cremiger Konsistenz aus. Sie werden ummantelt von einer dünnen Schokoladenhülle oder in Schichten angeordnet und von Hand zart dekoriert. Edle Füllungen, mit und ohne Alkohol, oder Kompositionen aus selbsthergestelltem Nougat von Piemonteser Haselnüssen, werden fein abgestimmt und sorgfältig verarbeitet. Bei unseren Truffes & Pralinés vereinigen sich kulinarische Qualität und handwerkliche Präzision zu kleinen Kunstwerken, die in ein oder zwei Bissen zu genießen sind.
Zutaten:
Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, SAHNE, VOLLMILCHPULVER, Feuchthaltemittel: Sorbit; Glukosesirup, BUTTER, Himbeergeist, Williams Brand, Whisky, MANDELN, Amaretto, Jamaica Rum, Birnensaftkonzentrat, Himbeersaftkonzentrat, Emulgator: SOJA-Lecithine; SAHNEPULVER, Invertzucker, natürliches Vanillearoma, natürliches Aroma, Heidelbeerpulver (Heidelbeeren, Maltodextrin), Emulgator: Sonnenblumen-Lecithine Ingredients: sugar, cocoa butter, cocoa mass, cream, whole milk powder, humectant: sorbitol (E420); glucose syrup, butter, raspberry brandy, Williams Brandy, whisky, almonds, amaretto, Jamaica Rum, concentrated pear juice, concentrated raspberry juice, emulsifier: soya-lecithine (E322); cream powder, invert sugar, natural vanilla flavouring, natural flavouring, powdered blueberry juice (blueberry, maltodextrin), emulsifier: sunflower-lecithine (E322)
Alkoholgehalt: 2,0 % Vol.
Nährwerte | je 100g/100ml |
Brennwert | 2024 kJ/486 kcal |
Fett | 31 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 19 g |
Kohlenhydrate | 41 g |
- davon Zucker | 38 g |
Eiweiß | 4,5 g |
Salz | 0,09 g |