Marc & Kay Bio Chai Latte Klassik Mumbai

Das Geheimnis der Chai-Zubereitung: 

Es gibt weder ein festes Rezept noch eine spezielle Zubereitungsmethode für Chai und viele indische Familien haben ihr eigenes Rezept. Die Grundkomponenten jeder Chai-Zubereitung sind starker Schwarztee, dessen Geschmack nicht vollständig durch die verschiedenen Gewürze überdeckt wird, sowie Zucker und Milch. Hinzu kommen Gewürze wie Kardamom, Zimt, Ingwer, Pfefferkörner, Indische Lorbeerblätter, Nelken und Muskat.