Zotter Schokolade Yuzu Citrus aus Japan 70g

BIO
Zotter Schokolade Yuzu Citrus aus Japan 70g
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Dunkle Bergmilchschokolade gefüllt mit Yuzu-Citrusganache Halb Mandarine, halb Limette, das... mehr
Zotter Schokolade Yuzu Citrus aus Japan 70g

Dunkle Bergmilchschokolade gefüllt mit Yuzu-Citrusganache

Halb Mandarine, halb Limette, das ist Yuzu, die neue Trendzutat der Starköche, die abgefahren nach sonnengereiften Mandarinen schmeckt. Aus weißer Schokolade, Yuzu-Saft aus Japan, herrlichen Mandarinen und einem Schuss Zitrone zaubern wir eine fruchtig-erfrischende Schokoganache, die nach Sommer-Sonne schmeckt. Zum Abschluss eine hauchdünne dunkle Schokoschicht und ein Überzug aus Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil.

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Kakaomasse°*, VOLLMILCHPULVER°, Yuzusaft°, Reissirup°, MAGERMILCHPULVER°, Zitronensaft°, Mandarinenkonzentrat°, SÜSSMOLKENPULVER°, Limettensaftkonzentrat°, Vollrohrzucker°*, Vanilleschotenpulver°, Emulgator: SOJALECITHIN°, Steinsalz, Zimt°
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Bergmilchschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 64%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.

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  Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Brennwert 2.042 kJ /... mehr

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 2.042 kJ / 492,00 kcal
Fett 32,0g
-davon gesättigte Fettsäuren 20,00g
Kohlehydrate 43,00g
-davon Zucker 38,00g
Eiweiss 6,60g
Salz 0,24g
   
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