Trüffelsauce "Tartufata" 120g

Trüffelsauce "Tartufata" 120g
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Frische Champignons, 5% Sommertrüffel, Olivenöl nativ extra, Gewürze und Salz stecken in dieser... mehr
Trüffelsauce "Tartufata" 120g

Frische Champignons, 5% Sommertrüffel, Olivenöl nativ extra, Gewürze und Salz stecken in dieser gehaltvollen Paste. Sie ist ein Alleskönner und verleiht vielen Gerichten einangenehmes Trüffelaroma. Sie würzt Fleisch-, Geflügel- oder Fischgerichte und aromatisiert Saucen. Mit Olivenöl verlängert oder mit etwas Sahne gemischt schmeckt sie ganz einfach zu Eiernudeln. Die Tartufata kann aber auch mit Frühlingszwiebeln, schwarzem Pfeffer und einem Tropfen Limonenöl als Crostino-Aufstrich verwendet werden.

Zutaten:

Champignons 70%, natives Olivenöl extra, schwarze Trüffeln (Tuber aestivum vitt.) 5%, schwarze Oliven, Petersilie, Salz, Gewürze, Aromen

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Nährwerte (pro 100,00 g) Energie 242 kcal / 1013 kJ Fett 15,90 g... mehr

Nährwerte (pro 100,00 g)

Energie

242 kcal / 1013 kJ

Fett

15,90 g

- davon gesättigte Fettsäuren

2,50 g

Kohlenhydrate

2,30 g

- davon Zucker

1,30 g

Eiweiß

1,40 g

Salz

2,80 g

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