Zotter Labooko Milchschokolade Nicaragua 50% 70g

Milchschokolade Nicaragua 50%°

"Die beste Milchschokolade der Welt" – so lautet das Urteil des Schokoladentesters Georg Bernardini, der für sein gleichnamiges Buch 271 Unternehmen aus 38 Ländern und 2.700 Produkte testete.

Bernardinis Urteil: "Zotter kann sich bei den Milchschokoladen aufgrund der sehr harmonischen, nicht süßen, aber auch nicht zu herben Schokolade, die einen grandiosen Schmelz zeigt, an erster Stelle platzieren. Die Schokolade ist milchig-cremig, gleichzeitig angenehm kakaoig und schokoladig. Das Aroma des nicaraguanischen Kakaos ist gut schmeckbar. Ein wahres Meisterwerk."

Josef Zotter: "Es freut mich, dass eine hochprozentige Milchschokolade das Rennen gemacht hat. Ich liebe hochprozentige Schokoladen, weil man dabei aromatische Schwächen des Kakao nicht mit Zucker und Milch ausbügeln kann. Hochprozentige Schokoladen sind einfach ehrlich – und das gefällt mir!"

2 x 35g -Tafeln. Bio und Faitrade.

Zutaten: Rohrohrzucker°, Kakaomasse Nicaragua°, Kakaobutter°, Vollmilchpulver°, Speisesalz, Vanilleschoten°
Kakao: 50% mindestens

Nach Fairtrade-Standards gehandelt: Rohrohrzucker°, Kakaomasse°, Kakaobutter° -
Gesamtanteil: 81%. www.info.fairtrade.net
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kontrollstelle: AT-BIO-402   NICHT-EU-LANDWIRTSCHAFT

Roh-Vollmilch von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam und Soja enthalten.