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- Artikel-Nr.: 51582
Beschreibung:
Nobelbitterschokolade° gefüllt mit Heidelbeer- und Zitronenganache°(60%)
Fresh + Fruity: eine blaue Heidelbeerganache, deren tolle Farbe und authentischer Geschmack ganz natürlich durch die vielen Beeren entstehen, kombiniert mit einer erfrischenden Zitronencreme aus Zitronen und weißer Schokolade. Rundum mit einer dünnen weißen Schokoschicht umhüllt und anschließend mit hochprozentiger dunkler Schokolade überzogen.
Handgeschöpfte Schokolade 70 g Tafel
Zutaten:
Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, Kakaomasse°, Glukose-Invertzucker-Sirup°, Heidelbeeren°, Zitronensaft°, Magermilchpulver°, Vollmilchpulver°, Vollmilch°, Zitronensaftkonzentrat°, Heidelbeeren getrocknet°, Süßmolkenpulver°, Vollrohrzucker°, Emulgator: Sojalecithin°, Vanilleschotenpulver°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat° & Maisstärke° & Zucker°), Steinsalz, Zimt°
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): mindestens 70% in der Nobelbitterschokolade°
Nach Fairtrade-Standards gehandelt: Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, Kakaomasse°, Vollrohrzucker°
Gesamtanteil: 64%. www.info.fairtrade.net
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kontrollstelle: AT-BIO-402 EU-/NICHT-EU-LANDWIRTSCHAFT
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.
Nährwerte / 100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)
Energie kcal | 467 | kcal |
---|---|---|
Energie kJ | 1940 | kJ |
Fett | 30 | g |
davon gesättigte Fettsäuren | 18 | g |
Kohlenhydrate | 43 | g |
davon Zucker | 39 | g |
Eiweiss | 5,1 | g |
Salz | 0,17 | g |