Beste Tee, Schokolade & Kaffee Sorten - Hornung Feinkost

Süßes

Schmackhafte Vielfalt: süße Brotaufstriche bei Hornung

Ein gelungenes Frühstück ist der perfekte Start in den Tag. Die einen mögens süß und fruchtig, die anderen herb und nicht zu aufdringlich. In unserem Online Shop finden Sie für jeden Geschmack den richtigen Brotaufstrich. Unsere Aufstriche sind eine gelungene Alternative zu Wurst und Käse und schmecken besonders gut auf einer saftigen Scheibe Brot. Neben dem Geschmack legen wir bei der Auswahl unseres Sortiments besonderen Wert auf die hohe Qualität und die Natürlichkeit der Produkte. Unsere exklusiven Sorten reichen vom köstlichen Fruchtaufstich, über exklusiven Honig bis hin zu ausgefallenen Aufstrichvariationen wie zum Beispiel Spätburgunder Rotwein-Aufstrich.

Feinschmecker-Tipp: Unsere Brotaufstriche sind liebevoll verpackt und eignen sich daher auch ideal als Mitbringsel oder Geschenk für jeden Anlass.

Was ist eigentlich der Unterschied zwischen Konfitüre, Marmelade und Fruchtaufstrich?

Alles, was fruchtig und süß ist und auf´s Brot kommt, ist Marmelade. Wird zwar oft so gesagt, ist aber leider falsch. Denn nicht alles, was aus Früchten eingekocht wird, ist automatisch gleich Marmelade. Seit 2003 greift die Konfitüre-Verordnung der EU, die genau regelt, wann welcher Brotaufsrich wie genannt werden muss. Als "Marmelade" dürfen sich lt. EU nur noch industriell gefertigte süße Brotaufstriche aus Zitrusfrüchten sowie von Hausfrauen selbst eingekochte Früchte bezeichnen. Konfitüre wird von Marmelade hauptsächlich durch ihren Fruchtgehalt und erkennbare Fruchtstücke unterschieden. Ein Fruchtaufstich besteht ebenfalls aus eingekochten Früchten und Zucker, fällt aber hingegegen Marmelade und Konfitüre nicht unter die Konfitüre-Verordnung, weshalb hier oft keine Angaben zum Frucht- & Zuckergehalt vorliegen.

 

 

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