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- Artikel-Nr.: 51632
Beschreibung:
Nobelbitterschokolade° gefüllt mit Marc de Champagne-Ganache°(60%) - alkoholhaltig
Glamour-Schoko: eine klassische Schokoganache aus Milch- und dunkler Schokolade, veredelt mit feinstem Champagnerdestillat von Fleury, dem ersten Demeter-zertifizierten Champagnerhersteller der Welt. Natürlich passt zu einem Abkömmling aus der Champagner-Dynastie nur ein Überzug aus edler hochprozentiger Schokolade mit 70 % Kakaoanteil und Charakter.
Handgeschöpfte Schokolade 70g Tafel
Zutaten: Kakaomasse°, Rohrohrzucker°, Vollmilch°, Kakaobutter°, Marc de Champagne°, Glukose-Invertzucker-Sirup°, Butter°, Vollmilchpulver°, Steinsalz, Emulgator: Sojalecithin°, Vanilleschotenpulver°
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der Nobelbitterschokolade°
Nach Fairtrade-Standards gehandelt: Kakaomasse°, Rohrohrzucker°, Kakaobutter°
Gesamtanteil: 75%. www.info.fairtrade.net
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kontrollstelle: AT-BIO-402 EU-/NICHT-EU-LANDWIRTSCHAFT
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.
Nährwerte / 100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)
Energie kcal | 505 | kcal |
---|---|---|
Energie kJ | 2095 | kJ |
Fett | 34 | g |
davon gesättigte Fettsäuren | 21 | g |
Kohlenhydrate | 34 | g |
davon Zucker | 27 | g |
Eiweiss | 6,6 | g |
Salz | 0,22 | g |